Miten D3-vitamiinia saadaan?

Miten D3-vitamiinia saadaan?

D3-vitamiini, tunnetaan myös nimellä kolekalsiferoli, on olennainen vitamiini, joka on ratkaisevan tärkeä immuunijärjestelmän, luuston ja hammaskiilteen ylläpidolle. Mutta kuinka D3-vitamiinia todella saadaan? Tulemme käymään tämän läpi tarkemmin seuraavissa kohdissa.

Miten D3-vitamiinia saadaan?

D3-vitamiini on pääasiassa eläinperäistä, mutta sitä saadaan myös kasveista. Yleisimpiä lähteitä ovat lampaanvillan rasva ja jäkälät. Jäkälät ovat sieniä ja levää sisältäviä organismeja, ja niistä saatu D3-vitamiini on kemiallisesti samanlainen kuin eläinperäinen vitamiini. Jotkut ihmiset saattavat ajatella, että kasviperäistä ja eläinperäistä D3-vitamiinia on erilaisia, mutta molempien saatavuus elimistössä on sama.

Jos haluat lisätietoa D3-vitamiinin saannista, voit lukea lisää täältä.

Miten D3-vitamiinia tuotetaan?

Teollisesti D3-vitamiinia valmistetaan altistamalla 7-dehydrokolesteroli UVB- ja UVC-säteilylle, minkä jälkeen se puhdistetaan. Tämä prosessi voi kuulostaa monimutkaiselta, mutta oikeastaan se on vain versio siitä, mitä tapahtuu ihollasi auringonpaisteessa. Lähteenä käytetään yleensä lampaan tai kalan elimistä, erityisesti maksasta, saatavaa lanoliinia.

Onko D3-vitamiini kasviperäistä?

Eläinperäistä D3-vitamiinia löytyy lanoliinista, joka on villavaha, jota saadaan eläinten, kuten lampaiden, talirauhasten eritteistä. Monet ihmiset ovat yllättyneitä kuullessaan, että D3-vitamiinia löytyy myös villavahasta. Vegaanit puolestaan hankkivat D3-vitamiinin täysin kasvipohjaisista lähteistä, kuten jäkälistä.

Mistä D3-vitamiini on peräisin?

D3-vitamiinia muodostuu ihmiskehossa, kun iho altistuu suoralle auringonvalolle. Tästä syystä D3-vitamiini tunnetaan myös nimellä "aurinkovitamiini". Yleisimpiä ravinnonlähteitä ovat täydennetyt elintarvikkeet, kuten viljat ja maitotuotteet. Lisäksi D-vitamiinia löytyy paljon kalanmaksaöljystä, rasvaisista kaloista, munankeltuaisesta ja maksasta.

Yhteenveto

D3-vitamiinin saaminen on ratkaisevan tärkeää ihmisten terveydelle, ja sen lähteet voivat olla monipuolisia. Aina eläinten tuottamasta lanoliinista ja lampaanvillan rasvasta lähteisiin, kuten jäkälät ja täydennetyt elintarvikkeet, on lukuisia tapoja, joilla voimme saada tämän tärkeän vitamiinin.

Huomaa, että D3-vitamiinin saanti on olennaisen tärkeää, mutta on myös tärkeää tarkkailla sen annostusta. Liikasaanti voi johtaa yliannostukseen, josta voit oppia lisää tässä.

Takaisin blogiin

Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältämät tiedot on koottu hyvässä uskossa, ja ne on tarkoitettu vain tiedoksi. Se ei korvaa ammattitaitoista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Kysy aina lääkäriltäsi tai muulta pätevältä terveydenhuollon tarjoajalta, jos sinulla on lääketieteellistä tilaasi koskevia kysymyksiä.